Au coeur de l'écosystème food dans 7 grandes régions, les dénicheurs de projets ont su ouvrir leurs yeux et oreilles, renifler, débusquer, et sélectionner des acteurs émergents de la Food qui font déjà bouger les lignes.
Modules éditoriaux
Vue
Ckeditor
Les dénicheurs 2024
- Richard BAUSSAY - Chargé de promotion culinaire Le Voyage à Nates
- Carole GUILLERM - Responsable du restaurant Les Beaux Mets
- Marianne BARBIER - Co fondatrice Grand Scène
- Julie GERBET - Fondatrice Agence La Relève
- Armand HURAULT - Directeur Association Festin
- Pauline CELLE & Julien BORIE - Co-fondateurs Baston
- Pauline LIMOUZIN - Photographe et Rédactrice
- Manon LOCTEAU - Directrice Gang Of Food
- Antoine MILESI - Fondateur Street Foodiste et La Toast Family
- Maxime MORCELET - Co-fondateur et Directeur Gang of Food
- Yannick OUDIN - Co-fondateur et CEO Agence Favoreat Design
- Robin PANFILI - Journaliste Konbini
- Yann PRIOU - Directeur Général Bout à Bout
Les dénicheurs 2023
- Laurent MARIOTTE - Journaliste
- Sonia VERGUET - Designer culinaire
- Noémie D'HOOGE - Co fondatrice Le Botaniste
- Olivier MARIE - Journaliste / Co-fondateur Le Marché à Manger
- Alaude LEFEBVRE - Fondatrice Agence Les Sublimeurs
- Florian BRETON - Fondateur Miimosa
- Marie-Lou LIZÉ - Fondatrice Épices Nomie
- Jeanne CABORDERIE - Alancienne Lyon
- Laurène PETIT - Journaliste
- Lucille et Fanny ARNAUD - Fondatrices Bordeaux Food Club
- Valentine CINIER - Fondatrice Éditions Papier