Futur(e)s Food est une initiative menée par Service Compris, Sirha Food et Transgourmet pour valoriser les forces vives de la food, sur tout le territoire français.
SERVICE COMPRIS, ACCÉLÉRATEUR DE RESTAURATEURS
Service Compris accompagne les entrepreneurs de la restauration et des métiers de bouche pour créer et développer leur business. Pour ceux qui souhaitent se lancer ou ceux qui hésitent, ceux qui veulent développer leurs compétences, Service Compris propose les solutions pour faire éclore les nouveaux food-entrepreneurs responsables et rentables.
TRANSGOURMET, ACTEUR MAJEUR DE L'ALIMENTATION
Fournisseur de référence, Transgourmet livre partout en France, en une seule fois, l'intégralité des matières premières et produits alimentaires et d'hygiène nécessaires à l'activité de tous les professionnels exigeants et engagés, qu'ils soient restaurateurs ou boulangers-pâtissiers. Transgourmet construit son succès autour d'une mission forte : Partager le meilleur. Elle est porteuse de l'engagement de l'entreprise à faire bouger les lignes et proposer un modèle de distribution au service d'une alimentation plus durable et responsable.
SIRHA FOOD, MANUFACTURE DU FUTUR
Inspirer le monde de l'hospitalité et du Food Service, être aux avant-postes des influences, comprendre le monde en mouvement, en rendre compte pour mieux accompagner un marché et ses acteurs, telle est la mission de Sirha Food. Nouveau média digital, Sirha Food s'adresse aux professionnels comme au grand public et réunit l'ensemble du Food Service au travers de ses événements dont Sirha Lyon, Sirha Europain, Sirha Omnivore, Bocuse d'Or et Coupe du Monde de la Pâtisserie. Car le monde de la food ne s'envisage aujourd'hui qu'en termes de porosité, en des territoires mouvants, vivants.
