Vitaminherb

Cécile cultive une centaine de variétés de plantes aromatiques rares venant du monde entier, à Verlinghem (59), dans 5000 m² de serres froides, à la fois pour des chef.fe.s cuisiniers et des particuliers. Une collection inédite de plantes aromatiques toutes acclimatées, pour la cuisine et les boissons. Sa production est 100% française, eco-responsable, sans produit chimique et elle maîtrise tout le cycle de la culture, du semis à la vente en pot.

Pourquoi ce projet ?
Après une formation initiale d'ingénieure agronome, elle se lance dans une carrière dans la grande distribution, notamment dans les cosmétiques et la mode. Elle y restera presque 30 ans avant de revenir à son premier amour, le végétal. Vitaminherb vient de lancer au printemps 2024 un second site en région parisienne pour professionnaliser l'activité de R&D et augmenter sa capacité de production de plus d'une centaine de variétés dans le plus grand respect de l'environnement. Le site de Lille permet de développer l'activité dans les Hauts de France et la Belgique.